Marinade mexicaine
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Inspiration mexicaine

Conditionnement
  • Tube en verre - 30g
  • Sachet 100g
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Description

Les Amérindiens l'utilisaient pour conserver leurs viandes de chasse. Idéal pour relever un "chili con carne" maison. Ajoutez 2 à 3 cuillères à café de ce mélange d'épices d'origine mexicaine en début de cuisson.

Vous pouvez aussi appeler ce mélange d'épices : "Mélange mexicain". Cependant, l'origine de la cuisine Tex-Mex sera un acronyme pour « Texas Mexican » et désignera la cuisine des personnes d'origine mexicaine nées au Texas. En fait, contrairement à la cuisine mexicaine, Demex ajoute du fromage, certaines épices et beaucoup de bœuf à la recette. Ajoutez ce mélange à votre hachis pour faire un délicieux chili ragu, servi avec des tortillas, mais aussi des burritos, des burritos... vous pouvez même mélanger une cuillère à café de sauce chili avec du guacamole maison pour rehausser la saveur ! Pourquoi ne pas en saupoudrer votre gaspacho ? Tout est (presque) permis en cuisine !

Détails du produit

Contient notamment :
Ail
Origan
Paprika
Piment de Cayenne
clou de girofle
coriandre
cumin
Allergène :
Anhydride sulfureux

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