Curry Noir

Curry Noir

Arômes puissants

Conditionnement
  • Tube en verre - 25g
  • Sachet 100g
5,00 €

(200,00 € kilo)

TTC

Description

Le curry noir rôti découvert sur le marché aux épices de Galle est une merveilleuse recette sri-lankaise. Son arôme torréfié et riche ne vous laissera pas indifférent. Il parfume les poissons, les viandes grillées et les légumes frits.

Ce curry torréfié est naturellement noir. C'est un incontournable de la cuisine sri lankaise. Son arôme puissant est parfait dans le dhal de lentilles.

Utilisation :

Prenez un corps gras, comme de l'huile de noix de coco, ajoutez du curry noir rôti, des échalotes hachées et du yaourt, et faites chauffer dans une poêle à feu vif pendant 5 à 10 minutes. Mélangez ce mélange avec du poisson, saupoudrez de raisins secs et dégustez !

Détails du produit

Contient notamment :
Nigelle
cardamome verte
clou de girofle
coriandre
cumin
fenouil
poivre noir

Commentaires (0)

Aucun avis
Product added to wishlist
Product added to compare.