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Bruléa l'artisan des saveurs :
Café - Thé - Épices - Cacao

Artisan torréfacteur  je vous propose ma sélection de cafés de petit producteurs que je torréfie  à la commande uniquement (fraîcheur garantie), passioné des saveurs des terroires  et Gastronome je vous propose mes épices & Cacao mais aussi les Thès, Infusion et autre rooibos de la prestigieuse maison DAMMANN.

L'avis de nos clients fidèles

La fraîcheur & qualité des Arabicas donnent des cafés espresso particulièrement parfumés, doux, ronds
Claire
Une vrai fraicheur de torréfaction que l'on ne trouve rarement ailleurs !
Jérôme 
Fidèle de la première heure, je ne suis jamais en terre inconnue...
Manon
Un vrai plaisir que de d'ouvrir notre colis avec cette déliceuse odeurs... 
Virginie & Olivier
 
 

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Café Guatemala - SHB EP Maragogype

Café Guatemala - SHB EP Maragogype - 250 gr

Code produit : ca10 Catégorie : Brûléa
Expressif et explosif

Épuisé

5,90 €
Our Offers
Description

Détails

Dans la région de Cuchumanates (une des régions montagneuses non volcanique)

Les plantations de café peuvent atteindre des altitudes très élevées jusqu’à 2000 mètres grâce à des vents chauds provenant de la plaine Tehuantepec au Mexique. Bien que le sol soit calcaire et rocheux, les cultures sous ombrages assurent une production de qualité. Le Guatemala recense 270.000 hectares de caféiers. 98% des plantations de café sont sous-ombrage. Les conditions climatiques tropicales favorisent la croissance des espèces végétales. La plupart des producteurs appliquent des techniques respectant l’environnement. Après la récolte, ils utilisent la voie humide pour garantir la qualité des cafés.

en savoir plus

Informations complémentaires

Conditionnement Sachet ZIP de 250 g (valve)
Café Bio Non
Continent Amérique centrale
Pays Guatemala
Région / Terroir ...
Espèce Arabica lavé - 100% Maragogype
Plantation ...
Nez Expressif et explosif. Notes de caramel, de praline, de pains grillés ainsi que des notes végétales bien marquées…
Dégustation Ce café est reconnu pour sa finesse et pour son goût velouté et prononcé en acidité.