Nous sommes nés respectivement à Sao Paulo & à Mococa, au Brésil et avons grandi au milieu des plantations de café. Après plusieurs années passées aux Etats-Unis, nous avons décidé de reprendre la direction de la Fazenda Ambiental Fortaleza en 2001. Notre idée étant de développer un café de qualité, respectant notre environnement et permettant de faire vivre convenablement nos partenaires.

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