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Bruléa l'artisan des saveurs :
Café - Thé - Épices - Cacao

Artisan torréfacteur  je vous propose ma sélection de cafés de petit producteurs que je torréfie  à la commande uniquement (fraîcheur garantie), passioné des saveurs des terroires  et Gastronome je vous propose mes épices & Cacao mais aussi les Thès, Infusion et autre rooibos de la prestigieuse maison DAMMANN.

L'avis de nos clients fidèles

La fraîcheur & qualité des Arabicas donnent des cafés espresso particulièrement parfumés, doux, ronds
Claire
Une vrai fraicheur de torréfaction que l'on ne trouve rarement ailleurs !
Jérôme 
Fidèle de la première heure, je ne suis jamais en terre inconnue...
Manon
Un vrai plaisir que de d'ouvrir notre colis avec cette déliceuse odeurs... 
Virginie & Olivier
 
 

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Café du Mexique

Choisir son café
Choisir son café La mouture du café Le dosage du café La température du café La température du café
Café en grains Arabica ou Robusta ? Café en grains Mélanges de café

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Cafés du Mexique

Mexique : Ce pays d'Amérique du nord, situé au sud des Etats-Unis, héberge 10 à 12 % de la biodiversité mondiale. C'est le premier pays en nombre d'espèces de reptiles avec 707 espèces connues, le second en nombre d'espèces de mammifères avec 438 espèces, le quatrième en nombre d'espèces de plantes. 280 000 familles y vivraient de la production de café. Le pays est le premier exportateur mondial de café biologique et de café issu du commerce équitable.