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Bruléa l'artisan des saveurs :
Café - Thé - Épices - Cacao

Artisan torréfacteur  je vous propose ma sélection de cafés de petit producteurs que je torréfie  à la commande uniquement (fraîcheur garantie), passioné des saveurs des terroires  et Gastronome je vous propose mes épices & Cacao mais aussi les Thès, Infusion et autre rooibos de la prestigieuse maison DAMMANN.

L'avis de nos clients fidèles

La fraîcheur & qualité des Arabicas donnent des cafés espresso particulièrement parfumés, doux, ronds
Claire
Une vrai fraicheur de torréfaction que l'on ne trouve rarement ailleurs !
Jérôme 
Fidèle de la première heure, je ne suis jamais en terre inconnue...
Manon
Un vrai plaisir que de d'ouvrir notre colis avec cette déliceuse odeurs... 
Virginie & Olivier
 
 

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Cafés de Colombie

Choisir son café
Choisir son café La mouture du café Le dosage du café La température du café La température du café
Café en grains Arabica ou Robusta ? Café en grains Mélanges de café

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Cafés du Colombie

Colombie : tous les cafés de Colombie sont riches en arôme et très acides. Le Medellin est très aromatique. L'Excelso se caractérise par une légère amertume. Ces cafés se mélangent bien avec d'autres variétés. Ce pays situé au Nord-Ouest de l'Amérique du Sud a pour boisson nationale le café, dont il est un des principaux producteurs mondiaux. Il y est bu à la manière « Tinto », c'est-à-dire allongé. Les régions de culture se trouvent au milieu des contreforts des Andes, là où un climat humide et chaud domine.